きせまめどっとこむ

山芋の皮を剥いている時や「すりおろし」ている時に手や腕に付き、耐えられない位のかゆみを感じる時が有ると思います。 かゆみに我慢出来ずに少しでもかいてしまった場合、「かかずにはいられなく」なり、山芋を食べる事には抵抗が無い […]

妊婦さんがりんご病に感染するのは危険だと言われている理由は、りんご病の原因となるウイルス「ヒトパルボウイルスB１９」が胎児に悪影響を及ぼす可能性が有るからです。 胎児がりんご病に感染してしまった場合、「胎児の貧血」「胎児 […]

「りんご病」は俗称であって、正式名称は「伝染性紅斑」と言い、「パルボウイルスB１９」による感染症の事を意味します。 子供であれば、発症すると頬が紅く染まってしまう症状が代表的で、その見た目から「りんご病」と呼ばれ始めたと […]

鎌倉の紅葉が美しい時期は、その温暖な気候と複雑な地形によって他の紅葉の名所よりも遅れて始まります。 関東には沢山の紅葉の名所が有りますが、紅葉と言えば「鎌倉」と仰る方も多く、毎年沢山の観光客で賑わいます。   […]

栗の品種にもよりますが、８月中旬から９月頃にかけて「旬」を迎え、スーパー等に沢山並ぶようになります。 また、親族の方や知り合いの方に、栗を沢山頂くと言う方も多いと思いますし、何よりも美味しいので、今年こそ「栗ご飯」や「ス […]

ブロッコリーは「イタリア」原産で、「古代ローマ時代」には最も広く親しまれている野菜の一つだったと言われ、日本には「明治時代」頃には栽培されていたと言われています。 現在では、ほぼ日本全国で栽培されている野菜の一つで、「花 […]

箱根は交通の便が良く、紅葉の時期になると「温泉」が気持ち良い時期で、「食事」も楽しくなる時期でもありますので、毎年、非常に沢山の人で賑わいます。 もちろん、周辺に宿泊施設も沢山有りますが、釣りやキャンプ等のアウトドア、レ […]