柏餅にみそあんは定番？ちまきとの食べ分け更新日：2016年2月16日節句・行事 本来、柏餅と言うと「小豆」を使用した餡が基本だと思われている方も多いかも知れませんが、「みそあん」も昔から存在しています。 はっきりとした境界線は無いように感じてはいますが、関東寄りのお店には「小豆あん」と「みそあん」の […] 続きを読む
