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冬瓜の下ごしらえと種と皮の有効活用法

冬瓜の下ごしらえと種と皮の有効活用法

冬瓜の皮は固く、中心の種周りのスポンジ状の繊維質の処理等の下ごしらえが比較的大変ですが、「カリウム」「ビタミンC」「サポニン」含有量が多いのも魅力です。 デトックス効果や美容、自己免疫力の向上、食事中の糖分や脂肪分の吸収 […]