「八宝菜　味付け」の記事一覧

「八宝菜とは？」と質問された場合、日本で言う所の「五目煮」が一番近いと言われています。 日本でも有名な料理の一つで、「八」と言う数字が付きますが、「沢山」と言うニュアンスしか有りませんので、必ずしも８種類の具材を入れる必 […]