おはぎとぼたもちの違いは明確?【最有力説】

「おはぎ」と「ぼたもち」に「この作り方をしたらおはぎ」と言う明確な違いは有りません。 地域によって様々な作り方が有るのが特徴で、「もち米」だけで作る場合と「うるち米」を加えて作る場合が有り、「蒸す」場合と「炊く」場合が有 […]